Husholdningsapparater og hvitevarer
Følg familien Fernström i deres kjøkkenplanlegging.
Nedenfor kan du se hvordan Fernström-familien opplevde kjøkkenplanleggingen fra skisse til ferdig kjøkken. Vi gir deg både praktiske tips og inspirasjon. Våren 2021 begynte Fernström-familien et samarbeid med Bosch husholdningsapparater. Siden Linus Fernström designet huset selv, som ligger med en fantastisk utsikt i Stenungsund, så var familien tidlig ute med planleggingen av hvitevarer. Krav til bærekraftig kvalitet, stilren og langsiktig design kombinert med praktiske funksjoner samt muligheten for å koble hvitevarene til nettet gjorde at det opplagte valget var Bosch. Interiørbildene er tatt av Fernström-familien, og du kan se mer på deres Instagram-konto @villafernstrom
Hvorfor hadde dere behov for å planlegge et nytt kjøkken?
Det startet med at vi begynte å planlegge et nytt hus. De siste tre årene hadde vi bodd i et gammelt hus fra 1950-tallet, med et kjøkken fra samme tid.
Det gamle kjøkkenet hadde en mindre flatterende kjøkkenventilator, en halvfungerende ovn og et kjøleskap som knapt kunne åpnes. Vi er ikke kravstore mennesker, så vi fant oss i det, men nå som vi har det nye kjøkkenet har vi forstått hvor upraktisk det gamle kjøkkenet var.
Hvordan fant dere inspirasjon til hus og kjøkken?
Linus jobber som designer og har designet både huset og kjøkkenet selv. Vi ville at kjøkkenet skulle gli så mye som mulig inn i den åpne planløsningen og utsikten mot sjøen. Målet var at kjøkkenet skulle ligne et møbel mer enn bare et kjøkken. Det var en selvfølge med integrert ventilator i platetoppen for en som er minimalist til fingerspissene. Det var også en selvfølge med integrerte hvitevarer: kjøleskap, fryser og oppvaskmaskin.
Hva startet dere med da dere planla det nye kjøkkenet?
For oss var planløsningen det viktigste i kjøkkenplanleggingen, men vi ønsket heller ikke å gå på akkord med designet. Kjøkkenbenken skal se mer ut som en kommode enn bare en kjøkkenbenk. Og hvem setter en stor ventilator over en kommode?
Hva bare "måtte dere ha"? Og hva ville dere absolutt ikke ha på kjøkkenet?
Det vi måtte ha på kjøkkenet, var dampovn, siden vi tilbereder ekstremt mye fisk. For en forskjell det er, sammenlignet med en vanlig ovn! Selvfølgelig måtte vi også ha en stillegående oppvaskmaskin, siden vi har en åpen planløsning. Vi ønsket ikke en kjøkkenventilator med en hette som forstyrrer både bevegelsesfrihet og design. Så det vi er mest fornøyd med, er sannsynligvis den integrerte ventilatoren i platetoppen fra Bosch, som passer veldig godt sammen med resten av kjøkkendesignet.
Var det noen spesielle funksjoner som dere ønsket å prioritere?
Vi ønsket en bred platetopp (80 cm) med integrert ventilator, det vil si en kjøkkenventilator som er innebygd i selve platetoppen, og i tillegg ønsket vi veldig gjerne en dampovn. Vi ønsket også et merke som vi vet holder høyeste kvalitet. Med den kombinasjonen falt valget naturlig på Bosch.
Hva gikk slik dere ønsket? Hvilke "feiltak" vil dere fortelle om, som er viktige å passe seg for?
Installasjonen gikk veldig bra. Siden vi ikke valgte kullfilterløsning på ventilatoren i platetoppen, var det vanskeligste å klare å plassere spirorøret for avtrekksventilasjonen til platetoppen nøyaktig på millimeteren, men det gikk etter mye kontrollmåling. Tips: Bruk en vakuumløfter (som man bruker til glassruter) når dere installerer platetoppen. Ikke glem dryppbeskyttelsen under oppvaskmaskinen og kjøleskapet/fryseren. I etterpåklokskapens lys ville vi også ha tenkt oss om en gang til og bygget en bedre avfallssortering.
Kan du fortelle oss mer om hvordan du bruker de netttilkoblede hvitevarene?
Vi valgte Bosch, og vi er fornøyde med å ha alle hvitevarene fra samme merke, både på grunn av designen, men også på grunn av appen som lar oss styre og kontrollere disse samlet på ett sted.
Appen kalt Home Connect er også praktisk, for eksempel fordi du kan se statusen til maten i ovnen når du er i en annen del av huset, eller få forslag til oppskrifter. Et stort pluss er at alle bruksanvisningene er samlet i appen, slik at du ikke trenger å passe på hvor du har dem.
Hva er de 5 beste tingene dine med kjøkkenet ditt?
1) Planløsningen fungerer perfekt.
2) Det store spiskammerset vårt.
3) Kjøkkenet har akkurat riktig størrelse og riktig avstand mellom kjøkkenbenken og kjøkkenøya.
4) At vi klarte å skjule kjøleskap, fryser og oppvaskmaskin har gitt et minimalistisk design.
5) At vi har funnet en løsning uten en synlig kjøkkenvifte.
Kan du gi oss en sjekkliste over ting å vurdere når man pusser opp et kjøkken?
1. Ta deg god tid, tenk og tenk om igjen.
2. Tenk langsiktig. Ikke sats på trender som forsvinner raskt. Forhåpentligvis vil kjøkkenet ditt vare i mange år.
3. Se nøye på budsjettet; sats på kvalitet, et fint kjøkken er en investering.
4. Hvis du skal ha synlige hvitevarer, hold deg til samme "produktlinje".
5. En platetopp med integrert ventilator er litt dyrere, men hvis du utelukker kostnaden som en egen ventilator koster, er ikke forskjellen så stor.
6. Ikke undervurder betydningen av oppbevaring. Få mest mulig ut av plassen.
7. Kombiner produkter som damp og eller mikro kombinert med den vanlige ovnen. Vi var bekymret for at det ville krasje i praksis når vi har integrert mikro i ovnen ("nei, nå laksen er i ovnen når jeg ønsker å bruke mikroen"), men det har gått bra.
8. Hvis du har åpen planløsning eller bor i en leilighet, bør du velge en stillegående oppvaskmaskin.
9. Ikke glem avfallssorteringen! Hvor skal du sette all plast, papp, etc. som skal resirkuleres?
10. Hvis du har plass, bygg et spiskammers.
