Elsker du å bake brød, men ikke å elte deigen? Uansett hvordan du lager deigen din, er det mye jobb å få en perfekt og jevn konsistens – den perfekte oppgaven for kjøkkenmaskiner.
Skånsom og fast elting gir riktig konsistens for deig til hjemmelaget brød eller pizza. Eller du kan prøve å lage et deilig og velsmakende surdeigsbrød.
Få vite mer om våre beste kjøkkenmaskiner for brødbaking – for nydelige brød som nesten baker seg selv.
Lag den perfekte brøddeigen.
Mel, vann og gjær – du trenger bare et par ingredienser for å lage mange ulike brød. Men det kan være vanskelig å kombinere dem til den perfekte deigen: Hvis du elter for lite, hever ikke brødene seg. Hvis du elter for mye, kan de falle sammen på innsiden.
Lag deigen i kjøkkenmaskinen. Håndfri elting gir deg tid til å fokusere på øyeblikket – eller alt annet som skjer på kjøkkenet ditt.
Profesjonelle hjemmebakere: Se etter en kraftig kjøkkenmaskin som Serie 8. Den leverer nok effekt til å elte brød hver dag, og mye mer.
De som baker av og til: Gå for en middels kraftig modell som Serie 4 for noen tunge deiger og litt lettere butterdeiger. Eller oppgrader til Serie 8.
Den riktige kjøkkenmaskinen for brøddeig.
- Effekt
- Bollestørrelse
- Materialer av høy kvalitet
Ved å stille noen grunnleggende spørsmål, er det enkelt å finne den perfekt Bosch kjøkkenmaskin for ditt hjemmebakeri.
- Baker du tunge deiger? Se etter en modell med mer effekt målt i watt.
- Lager du store mengder? Velg en modell med stor bolle.
- Kjøper du en maskin du skal ha lenge? Velg en kjøkkenmaskin med metallverktøy av høy kvalitet.
Profftips: Nå er det slutt på melskyer – alle modeller kommer med et spesielt lokk som holder kjøkkenet fritt for mel når du elter og blander.
For flere tips, se vår kjøpsguide for kjøkkenmaskiner.
Deilig pizzadeig: Oppdag ditt perfekte pizzastykke.
Når du bytter til hjemmelaget pizza, kan du redusere emballasjeavfall og strømforbruk. Du står også fritt til å eksperimentere til du får den perfekte skorpen – tykk bunn, tynn bunn og alt i mellom. Ta farvel med frossenpizza for godt!
Alle våre modeller kan brukes til å lage deigen til din favorittpizza.
Profftips: Med riktig tilbehør, kan kjøkkenmaskiner også kutte tomater i terninger, hakke løk, blende saus og rive ost til deilig hjemmelaget pizza med mye smak.
En tradisjonell favoritt: surdeig.
Luftige teksturer, fantastisk skorpe og mye smak. For mange er surdeig en kunstform som bygger på den gamle fermenteringsprosessen. Levende gjær og bakteriekulturer jobber sammen for å gi brødet strukturen og smaken som gir oss vann i munnen. Den nest viktigste ingrediensen: Massevis av tålmodighet.
Surdeig trenger også grundig elting – igjen, den perfekte oppgaven for kraftige Bosch kjøkkenmaskiner.
Profftips: Alle Bosch-modeller kommer med 3D Planetary Mixing, som imiterer de naturlige eltebevegelsene til hendene dine.
Kjøpsguide for kjøkkenmaskin.
Uansett hvilke bakeferdigheter du har, finnes det en kjøkkenmaskin for alle. Materialer, tilbehør og bollekapasitet – vår nyttige kjøpsguide gir deg rask oversikt over hva du bør tenke på når du velger en kjøkkenmaskin.